Introducció

 

Distribuïm una extensa varietat de pans a tota la comarca. Actualment subministrem a supermercats i  botigues especialitzades, també a bars i restaurants, aquests darrers majoritàriament turístics. Realitzem,  amb receptes tradicionals i de manera 100% artesana, tota mena de productes.

Cal  destacar:
1-  PANS CLÀSSICS , com: EL PA de MONYOS, BARRES RÚSTIQUES, PANS ESPECIALS i les COQUES DE TOMÀQUET (recapte).
2- PANS ESPECIALS, com: El PA de CEREALS AMB NOUS, de BOLETS o de TRUFA, de FRUITS-SECS, de ROCAFORT amb NOUS, de VERDURES (tomàquet-espinacs-pastanaga), de SOBRASSADA, de FORMATGE, de SÈGOL

Actualment hem creat un nou pa anomenat PA DE BARRAVÉS.
3- DOLÇOS , com:  les coques de pasta de full amb xocolata o crema , de cabell d'àngel, les magdalenes casolanes, les tartes casolanes de poma,de fruites del bosc, de xocolata, les coques de pa o de brioix,  els strudels

El 8 de juliol de 2011 JOSE MIGUEL CANUT BAFALUY fou anomenat MESTRE ARTESÀ ALIMENTARI.

Actualment Jose Miguel és MEMBRE DE LA COMISSIÓ DE PANS DE QUALITAT DIFERENCIADA .